P2MKP Wanita Pesisir Melatih Pembuatan Abon Ikan, Abon Udang Dan Selai Rumput Laut Kota Kendari

Kendari, Jumat, 22/08, Balai Pendidikan dan Pelatihan Perikanan Ambon menggandeng Pusat Pelatihan Mandiri Kelautan dan Perikanan (P2MKP) Wanita Pesisir Kota Kendari melaksanakan pelatihan Pembuatan Abon Ikan, Abon Udang Dan Selai Rumput Laut Kota Kendari. Pelatihan dibuka secara resmi oleh Pengelola P2MKP Wanita Pesisir, Ibu Nuriatin dan didampingi oleh Supervisior perwakilan dari BPPP-Ambon, Bapak Fajar Ren-El, S.Pi dan Arianto Doha.

Pelatihan ini diselenggarakan selama empat hari mulai Jumad (22/08) sampai Senin (25/08). Pelatihan ini diikuti oleh 20 peserta (dua angkatan) yaitu Angkatan XC dan XCI yang pesertanya adalah para pemula bidang pengolahan pembuatan abon ikan, abon udang dan selai rumput yang berasal dari Kabupaten Konawe Selatan dan Kota Kendari. Pelatihan berlangsung di bawah pendampingan dua orang supervisor BPPP Ambon, kegiatan pelatihan berjalan dengan baik dan lancar. Pada acara penutupan kegiatan peserta mengucapkan banyak terimah kasih kepada BPPP Ambon, para pelatih, panitia dan khususnya pada pengelola P2MKP dan semua pihak yang menunjang kelancaran kegiatan ini. Pada akhir kegiatan peserta berhasil membuat semua produk olahan dan mengemas dengan baik.

BPPP – Ambon berharap agar kerjasama yang sudah dilakukan ini dapat terus berjalan dengan baik, sebagai mitra strategis dalam pengembangan sumber daya manusia kelautan dan perikanan, guna meningkatkan perekonomian masyarakat yang khususnya bidang Pengolahan Pembuatan Abon Ikan, Abon Udang dan Selai Rumput untuk mewujudkan visi dan misi Kementerian Kelautan dan Perikanan.